お待たせ致しました! 1月に実施したプレゼントコーナーの 当選者抽選と賞品の発送をおこないました〜♪ 1月はらでぃっしゅぼーやさんのリンゴジュースapple_02.gifhumhug契約農家さんのお米が賞品だったんですよね。 ジュースはらでしっしゅさんから直送。 お米もそれぞれ送らせていただきました〜〜! 当選者の方おめでとうございますっballoon_133.gif ナカニシ最近は炊飯ジャーではなく 「土鍋」でごはんを炊いています。 意外と火にかける時間は短いんですよ!(3合なら10分ちょっと) でもでも、重要なのが「浸す」時間と「蒸らす」時間。 同じ水加減で同じ時間設定しても、 季節によって炊きあがりの食感が違ったりして、 毎回ドキドキしながら炊いてます(汗) だからこそ「今日の炊きあがりはサイコー!」って日は なんだかそれだけでハッピーになれちゃうのです。 ML215075.jpg お米って日本人に一番身近な食材ですよね。 ML215008.jpg でも、生産現場(田んぼ)を見たこと無い人って 都会では案外多いんではないかしら?? humhugでは春から稲作体験プランを本格実施。 次号で概要が掲載されるので皆様お楽しみに!!