小田原GTレポートそのfont_33.gif 大豆をミキサーでつぶして、 お鍋でじっくり煮詰めていくと、 やがて豆乳とおからに分ける作業に入ります! この行程で、いよいよ汲みたて豆乳を試飲できますballoon_85.gif とっても熱いので、キッズは少し冷ましてから どきどきの試飲! DSC_0025.jpg 「にがい!」「??????」 そういうキッズもいました(笑) 大人達は「甘い〜!」「おいしい!」と 大満足balloon_71.gif 豆乳って飲み慣れていない子にとっては 不思議な味なのかな? 私は、こどもの時なぜか豆乳が好きで よく買ってもらいましたballoon_89.gif さてさて…豆腐の仕上がりはどうかな? DSC_0047.jpg ばっちり!!大成功です hand_04.gif お豆腐が出来上がる頃、時間はもうすぐ12時! お楽しみの昼食ですballoon_35.gif 次回に続く