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食と農から家族みんなの元気なココロとカラダづくりを応援します。
humhug編集部ブログ
お待たせ致しました! 1月に実施したプレゼントコーナーの 当選者抽選と賞品の発送をおこないました〜♪ 1月はらでぃっしゅぼーやさんのリンゴジュースapple_02.gifhumhug契約農家さんのお米が賞品だったんですよね。 ジュースはらでしっしゅさんから直送。 お米もそれぞれ送らせていただきました〜〜! 当選者の方おめでとうございますっballoon_133.gif ナカニシ最近は炊飯ジャーではなく 「土鍋」でごはんを炊いています。 意外と火にかける時間は短いんですよ!(3合なら10分ちょっと) でもでも、重要なのが「浸す」時間と「蒸らす」時間。 同じ水加減で同じ時間設定しても、 季節によって炊きあがりの食感が違ったりして、 毎回ドキドキしながら炊いてます(汗) だからこそ「今日の炊きあがりはサイコー!」って日は なんだかそれだけでハッピーになれちゃうのです。 ML215075.jpg お米って日本人に一番身近な食材ですよね。 ML215008.jpg でも、生産現場(田んぼ)を見たこと無い人って 都会では案外多いんではないかしら?? humhugでは春から稲作体験プランを本格実施。 次号で概要が掲載されるので皆様お楽しみに!!
humhugで連載してきた読み聞かせ絵本 「もりのてんとうむしladybug_01.gif」のおもちゃつき絵本セット。 humhugマーケットで販売を始めて、早くも1ヶ月が経過しました。 おかげさまでたくさんのご注文をいただいています! 懸念だった決済方法も、クレジットカード払いが可能になって ますます便利になりました。 購入いただいた皆様ありがとうございますっ! up.jpg そんな「もりのてんとうむしBOOK&TOY」を クールなキッズファッションマガジンの 「m/f」さんのサイトで紹介していただきました♪ humhugは「食育carrot_01.gif」をテーマにしていますが 「m/f」さんは「服育onepiece_01.gif」というものを提言されていて ファッションからはじまる親子のコミュニケーションを 大切にされているんです。 大人でも子どもでも自分の好きなものを 身につけるのって楽しいし、明るくなれますよね。 自分の感性に正直に、自分たちに似合うファッションを 楽しんでる親子ってステキだと思いますheart_21.gif m/f編集部さま、どうもありがとうございました〜!! m/fオフィシャルサイト http://www.mf-net.jp/
小田原グリーンツーリズム最後のレポートです! ご飯を食べ終わった子ども達は、 ひろーい農地に興味津々! 一人、また一人と席を立ち探検に出かけました。 そろそろネイチャーゲームの始まりです! DSC_0090.jpg ネイチャーゲームでは、渡されたカードにある 植物やモノを探すゲームをしました。 家族みんなで「これかな?」「これかも?」 これが以外に難しいのです…。 DSC_0131.jpg 指導員の方の一声で、裸足になって 農地をあるくキッズも! 畑はふわふわの土で、とっても気持ちいいみたいですballoon_71.gif 広い場所にいくと、やっぱり走りたくなるみたいで 全力疾走する男の子や、 川に木の枝やはっぱを流して遊んだりする子。 みんな自由でのびのび・いきいきしてます! ていっ! DSC_0161.jpg 視察ではまだ葉っぱだった大根が、 少し顔を出していました。 DSC_0160.jpg 春が近づいてきたのを感じられた 小田原のひとときでしたballoon_85.gif
小田原豆腐作り体験そのfont_34.gif 大成功の豆腐作りを終えて、 いよいよお楽しみのお昼ご飯です! 会場の農地へ移動すると、 もくもくと煙が…。 農地ではごちそうが用意されていました! まずは、釜戸炊きごはん! DSC_0069.jpg そして、鮭のちゃんちゃん焼! DSC_0068.jpg 編集部が豆腐作り体験で作った できたて豆腐入りけんちん汁も大人気! DSC_0074.jpg 外でたべるご飯は、やっぱり美味しいですballoon_71.gif DSC_0082.jpg
小田原GTレポートそのfont_33.gif 大豆をミキサーでつぶして、 お鍋でじっくり煮詰めていくと、 やがて豆乳とおからに分ける作業に入ります! この行程で、いよいよ汲みたて豆乳を試飲できますballoon_85.gif とっても熱いので、キッズは少し冷ましてから どきどきの試飲! DSC_0025.jpg 「にがい!」「??????」 そういうキッズもいました(笑) 大人達は「甘い〜!」「おいしい!」と 大満足balloon_71.gif 豆乳って飲み慣れていない子にとっては 不思議な味なのかな? 私は、こどもの時なぜか豆乳が好きで よく買ってもらいましたballoon_89.gif さてさて…豆腐の仕上がりはどうかな? DSC_0047.jpg ばっちり!!大成功です hand_04.gif お豆腐が出来上がる頃、時間はもうすぐ12時! お楽しみの昼食ですballoon_35.gif 次回に続く
だいぶ春を感じる空気になってきましたね! 花粉症には厳しい時期が始まりそうです…balloon_139.gif さて、2月7日に小田原で行われた 豆腐作り体験ツアーの様子をお届けします!balloon_35.gif 豆腐作りは小田原地元ママさんたちが、 手慣れた様子で参加者のみなさんに教えて行きます。 今回は、ひのきでできた本格的な 豆腐の型を使ってつくりました! DSC_0062.jpg 以外に男の子の参加も多くて、 さらに以外だったのが、パパの活躍!balloon_153.gif あちこちで、熱心に豆腐作りに打ち込む パパの姿が見られました! DSC_0043.jpg さてさて、豆腐作りうまくいくかな? 次回に続く
今日はちょぴっと気になる企画展のご紹介。 2月7日〜3月29日まで 「地球の食卓 写真展〜世界24か国の家族のごはん〜」 という写真展が横浜市栄区の 「かながわ国際交流財団あーすぷらざ」にて開催されるそうです。 詳しくはWEBを見てください↓ http://www.k-i-a.or.jp/plaza/news/20090207_shokutaku.html サイトで、たぶん展示される写真の一部ダイジェストが スライドショーで流れているんですが あらためて日本人って豊かな食生活だな〜って思いますballoon_115.gif 貧富の差ってこともあるだろうけど 繊細な味付けや季節の食材を上手に利用するところ やっぱり後世まで受け継いでいかなきゃいけないですね。 ただ、貧しい国の質素な食事の風景にも 羨ましいな〜ってことがひとつ。 それは、たくさんの人で食卓を囲めること。 素朴な食事であっても会話が楽しければそれだけで 良い食事だったって思えますものねballoon_34.gif 最近は賞味期限との戦いみたいな日々を過ごす (ふと気がつくと野菜が見たことも無い形にballoon_57.gif!) 独り身のナカニシにはイタく響くのでございますballoon_73.gif あ、企画展の方は入場料無料とのことなので お近くの方はぜひ、行ってみてはいかがですか?
2月3日、節分でしたね! 今年は、ちょと変わった節分を迎えました。 恵方巻きに加えて、豆まきと同じ効果がある とされるお菓子をいただきました。 おかめのお面と、砂糖でコーティングされた 節分豆!(ちょっとおひなさまのようです…。) 食べれるとはいえ、 この幸せそうな顔にヒビをいれるのが なんとも気まずい…(笑) DSCN1092.jpg
2月が始まりましたね♪ 新しい年も、もう12分の1が過ぎちゃったんですねballoon_145.gif 新年早々は「今年はあれを始めるぞ!」とか 「これを続けるぞ!」とか色々豊富を持ったはずなのに 結局なんにもやれてないなぁ・・・。と、反省balloon_105.gif なんて個人的なことはさておき humhugプレゼントの賞品も更新されましたよgift_11.gif 今回はシンプルで上質な小型家電ブランド 「Vitantonio(ビタントニオ)」の バラエティサントベーカーを2名様 PWS-1000.jpg これ1台でワッフル・ホットサンド・ な、なんとミニ鯛焼きまで焼けちゃうのです。 手土産に自分で作ったミニ鯛焼きなんていいですよね〜 ブレンダーを1名様 VBL.jpg キッチンに置いておいてもオシャレなデザイン。 特殊なボトルの形状で均一にかくはんされて なめらかな舌触りのスープやジュースが仕上がります。 ドレッシングやパスタソースもつくれるので いつもの食事にお好きな野菜を もっともっと取り入れることができますね♪ 応募はアンケートに答えるだけ。 今すぐこちらから!! humhugプレゼント
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