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食と農から家族みんなの元気なココロとカラダづくりを応援します。

1201top.jpgんにちは!

ミニパティの

ねねです!

らうらです!

まりなです!

今月のはむはぐは、

世界のクリスマス菓子特集♪

ではさっそくクイズのこたえ合わせをします!

「ヨウルトルットゥ」はどこのお菓子でしょうか!?

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kikawada.jpgのサムネール画像【黄川田先生】みなさんわかりましたか

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【ねね】サクサク食感で素朴な味!このまん中のフルーツは?

【黄川田先生】プルーンです。プルーン以外にジャムでも美味しくいただけますよ♪

【まりな】小さくても可愛いかも?

黄川田先生】フィンランドでは家庭によって大きさも形もさまざまなんです。風車のようにみえるけどツリーのてっぺんにある星をかたどっているんですよ

【ミニパティ】へぇ〜!!なるほど〜!!

 

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黄川田先生:フィンランドでは家庭によって大きさも形もさまざまなんです。
風車のようにみえるけど星をかたどっているんですよ。

☆★☆★☆★☆★  ボーロ・レイ〜from ポルトガル〜  ☆★☆★☆★☆★bororei.jpg

marina02.jpg【ねね】ふわふわカリッとした食感!?パンのようなお菓子ですね!

【らうら】上にのってるアーモンドが香ばしい♪レーズンも入ってる!?

【まりな】色んな食感が楽しいね。

【黄川田先生】これはポルトガルのクリスマスを代表するお菓子で「ボーロ・レイ」と言います。ポルトガルでは「ボーロ・レイ」にそら豆陶器でできたお人形動物の飾りがひとつずつ焼き込まれています。

【ミニパティ】おもしろ〜い!

【黄川田先生】切り分けて食べる時、自分のピースの中にそら豆が入っていたが翌年の「ボーロ・レイ」を用意する係になるんですよ。

【ねね】なるほど!ちょっとしたおみくじゲームだね♪

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☆★☆★☆★☆★  ヘクセンハウス〜from ドイツ〜  ☆★☆★☆★☆★

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らうら】「ヘンゼルとグレーテル」に登場するお菓子のお家だね!raura4.jpg

【まりな】粉砂糖が雪みたいでとってもキレイ♥

【黄川田先生】ドイツではクリスマスが過ぎたらこの「へクセンハウス」を壊して食べるのが習わしです。

【ねね】もったいないけどはやく食べてみたい♪

【黄川田先生】どうぞ、食べてみて!

【ミニパティ】わ〜い!いっだきま〜す♪

【まりな】サクサククッキーがおいしい♪

【ねね】マーブルチョコもいただきます!

【らうら】幸せ〜♪

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Profile:黄川田 としえ(Love Family

ヘアメイクアップアーティスト

食育インストラクター・料理家

東京都練馬区を拠点に親子向け料理教室を開催中!今回のケーキも黄川田先生に作っていただきました。

4歳と9歳のお子さんをもつママ。

【Love Family】

http://www.love-family.jp/

 

 

 

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カテゴリ: 12月号

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