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更新日: 2016-05-27
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株式会社道とん堀が、食事と栄養バランスについて調査するため、原宿に
「FAST FOOD AID」ショップを限定オープンし、若者の「新型栄養失調」
調査結果ムービーが公開されました。
https://www.youtube.com/watch?v=_ZYmQDoWwNY
 
そのショップでは、管理栄養士が、ファストフードなどのレシートの内容から
足りていない栄養素を診断し、「不足分のサプリメントを無料で配布」し、
「新型栄養失調」のリスクも診断しました。その結果、実に85.6%の来場者が
新型栄養失調のリスクを抱えており、自覚症状を感じていたのは12%という結果に!
 
 
ところで、新型栄養失調って、何でしょうか?
「新型栄養失調」とは、カロリーこそ足りているものの、栄養素が足りていない
ことで引き起こされる現代版の「栄養失調」といわれています。
不足しがちな栄養素は、食物繊維、ビタミン、ミネラルなどに代表されます。
子育て世代の私たちにも、食事のバランスはとっても気になるところですね。
これから暑くなり、食事もエネルギーが必要なのに食欲も落ちていき、ますます
心配ですね。
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厚生労働省の推奨値に対する、20代男性の1食あたりの栄養充足率
出典:平成26年国民健康・栄養調査結果
 
 
これからの時期におすすめの、バランス栄養食は!?
実は、お好み焼き一玉の栄養素をみてみると、不足しがちな栄養素を
見事に補うことができるんです!これは、お好み焼きの原料に、ビタミンC以外の
栄養素はほぼ含まれてる卵、ビタミンCが豊富なキャベツ、ビタミン、ミネラルに
ついても野菜を中心に多種の食材を使っているためです。
 
 
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厚生労働省の推奨値に対する、
道とん堀社お好み焼き(ベジ盛り玉)1玉あたりの栄養充足率
 
 
ワンプレートで手軽に野菜をたっぷり摂れて、お好み焼きは
「最強のバランス栄養食」!
 
野菜嫌いのコも、お好み焼きなら食べれる、なんて事もありますよね。
お好み焼きで、これからの暑い季節も乗り切っていきたいですね!
 
 
株式会社道とん堀
https://dohtonbori.com/
 

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